WEB BLOG(網路平台)
一.緣由
3個臭皮匠勝過一個諸葛亮;如果能結合藍帶烘焙班30位同學及老師,便能產生N次方之力量;希望藉由彼此學習及吸收能力, 利用WEB BLOG(網路平台),發輝到最大極限;並可按照大家空檔時間,記錄課程心得或有關問題討論,經驗分享,進一步發現奧妙,領略到書本以外或老師未交到之事項,日後對於大家事業發展上必有所助益;幸蒙 幾位同學幫助, 協助創建知識交換平台"藍帶烘焙班WEB BLOG(網路平台)" ,希望每位同學均能儘量提供其智慧,其所完成之智慧財產,屬於提供其智慧之同學所有。
二.提供平台「資料」
(一)、為有效管理平台資料及集中重點,故建議提供之資料格式概要如下:
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這裡紀錄了，我們藍帶烘焙食品班的，上課筆記及相簿，目的是希望同學們可以透過此部落格，來互相交流與分享，上課的成品也可以透過blog，來檢討成品失敗的原因，也謝謝各位同學的支持，如果有什麼地方需要改進，或同學們有什麼資料需要polo上blog的，上課時可以拿出來討論，我會將資料放到部落格上，謝謝。另外，想跟各位說聲抱歉，上課的教學影片，是不適合放在網路上的，上課所有權應該是為職訓局所有，一方面因為有各位的面孔，怕大家不好意思，不過，我們還是遵守智慧財產權，所有的學習影音各位都有，想念哪一款麵包時，可以再拿出來reivew喔!!
by慧鳳
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