- Jul 19 Sun 2009 17:25
8號蔣大哥的建議
- Jul 19 Sun 2009 11:10
- 成立部落格的目的
這裡紀錄了，我們藍帶烘焙食品班的，上課筆記及相簿，目的是希望同學們可以透過此部落格，來互相交流與分享，上課的成品也可以透過blog，來檢討成品失敗的原因，也謝謝各位同學的支持，如果有什麼地方需要改進，或同學們有什麼資料需要polo上blog的，上課時可以拿出來討論，我會將資料放到部落格上，謝謝。另外，想跟各位說聲抱歉，上課的教學影片，是不適合放在網路上的，上課所有權應該是為職訓局所有，一方面因為有各位的面孔，怕大家不好意思，不過，我們還是遵守智慧財產權，所有的學習影音各位都有，想念哪一款麵包時，可以再拿出來reivew喔!!
by慧鳳
- Aug 31 Mon 2009 23:17
搞笑又感性的感言
的
- Aug 26 Wed 2009 06:06
英式鬆餅(SCONE)
|
|
材料名稱 |
水果西點(張志宏老師) (3)