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材料名稱 |
百分比 |
重量(g) |
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派皮 |
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中筋麵粉 |
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750 |
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白油 |
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458 |
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鹽 |
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14 |
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糖 |
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28 |
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冰水 |
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212 |
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鳳梨餡 |
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鳳梨汁 |
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652 |
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玉米粉 |
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76 |
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鳳梨片 |
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758 |
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↓鳳梨餡
word製作：梅雪
圖片文字註解：偉鈞
網誌管理：慧鳳
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