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材料名稱 |
％ |
重量(g) |
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材料名稱 |
％ |
重量(g) |
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麵 糊700g /個 |
奶油乳酪 |
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438 |
餅 乾 底180g /個 |
餅乾粉 |
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276 |
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酸奶 |
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220 |
奶油 |
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84 |
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鮮奶油（無糖） |
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292 |
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砂糖 |
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175 |
合計 |
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360 |
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全蛋 |
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219 |
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玉米粉 |
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66 |
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檸檬汁 |
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44 |
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香草精 |
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15 |
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合計 |
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1469 |
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↑8吋蛋糕模2個量
word製作：梅雪
圖片註解：美雯
網誌管理：慧鳳
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水果西點(張志宏老師) (3)