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材料名稱 |
百分比 |
重量(g) |
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低筋麵粉 |
100 |
1300 |
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花生油 |
30 |
39 |
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轉化糖漿 |
70 |
91 |
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鹼水 |
4 |
5 |
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※鹼粉：水＝1:4 |
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合計 |
204 |
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紅豆沙 |
100 |
1000 |
word製作：梅雪
圖片註解：朝金
網誌管理：慧鳳
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