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  • 1.全部材料放入攪拌(除了雜糧穀類).JPG

    1.全部材料放入攪拌(除了雜糧穀類)

  • 2.打到擴展再加堅果.JPG

    2.打到擴展再加堅果

  • 3.放入缸中前發酵30分.JPG

    3.放入缸中前發酵30分

  • 4.分割每個200g.JPG

    4.分割每個200g

  • 5.中間發酵30分鐘.JPG

    5.中間發酵30分鐘

  • 6.平均上雜糧果.JPG

    6.平均上雜糧果

  • 7.整形.JPG

    7.整形

  • 8.外面沾白芝麻、最後發酵30分.JPG

    8.外面沾白芝麻、最後發酵30分

  • 9..灑乾粉劃刀.JPG

    9..灑乾粉劃刀

  • 10..表皮劃斜刀.JPG

    10..表皮劃斜刀

  • 11.擠上奶油.JPG

    11.擠上奶油

  • 12.進烤箱10分鐘掉頭在烤8分.JPG

    12.進烤箱10分鐘掉頭在烤8分

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    裸麥鄉村

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2009/07/19
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