材料名稱

百分比

重量(g)

麵糊

無鹽奶油

 

320

糖粉

 

190

 

2

蛋黃

 

80

香草精

 

3

泡打粉

 

5

低筋麵粉

 

350

蘭姆酒

 

80

葡萄乾

 

200

 

 

 

 

 

蛋黃-刷飾用

 

60

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 ↑以上火180/下火160烤30分鐘

 

 

word編製:梅雪

圖片註解:美雯

網誌管理:慧鳳

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